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PLATEAU

Tipologia
Prezzo
Plateau nami (8 nigiri, 6 sashimi, hosomaki, 2 Jo salmon, 1 uramaki special, 1 uramaki)
60,00€ 38pz
Top 4 (Salmon Special, Shiroi, Special veg, Sunrise Special, Edamame)
65,00€ 1

I quattro Uramaki Special più richiesti

Edamame 

Salmon special 

Shiroi 

Special veg 

Sunrise special 

STARTERS

Tipologia
Prezzo
Gohan (riso bianco con sesamo)
3,00€ pz
Edamame
4,00€ pz
Wakame
4,00€ 1
Gamberi in pasta Kataifi
6,00€ 2pz
Gyoza (maiale e verdure/ vegetariani)
5,00€ 4pz
Gyoza Gamberi
6,00€ 4pz
Bao Salmon
6,50€ 1pz

Salmone, Insalata, Erba cipollina, Mayo lime, salsa Teriyaki)

Bao ripieni (Pollo e Verdure)
6,00€ 2pz

PIATTI CALDI

Tipologia
Prezzo
Riso saltato (uovo, verdure e gamberi, sesamo)
11,00€ pz
Yaki udon (verdure e gamberi)
11,00€ pz
Udon pollo (verdure e pollo)
11,00€ pz
Pollo teriyaki
12,00€ pz
Ricciola teriyaki
15,00€ pz
Tataki di tonno
15,00€ pz
Verdure saltate
9,00€ pz

TEMPURE

Tipologia
Prezzo
Tempura gamberi
15,00€ pz
Tempura gamberi e verdure
13,00€ pz
Tempura vegetariana
11,00€ pz

HOSOMAKI (6 pz.)

Tipologia
Prezzo
Salmone
6,00€ 6pz
Tonno
6,00€ 6pz
Ricciola
6,00€ 6pz
Cetriolo e sesamo
6,00€ 6pz
Avocado
6,00€ 6pz
Hosomaki Tempura ( salmone cotto, philadelphia)
7,00€ 6pz

URAMAKI (8 pz.)

Tipologia
Prezzo
Flower (salmone, Philadelphia, avocado, fiori)
11,50€ 8pz
Flower Rainbow (salmone, Philadelphia, avocado)
13,50€ 8pz
Tiger (gambero fritto, maionese, sesamo)
12,00€ 8pz
Tiger Rainbow (gambero fritto, maionese, salmone)
13,00€ 8pz
Tuna (tonno, avocado, sesamo)
12,00€ 8pz
Salmon (salmone, avocado, sesamo)
12,00€ 8pz
Yellow (ricciola, mango, semi di chia)
10,50€ 8pz
Spicy veg (verdure fritte, pistacchi, mayo piccante)
10,50€ 8pz
Terimaki (pollo fritto, maionese, teriyaki, insalata, sesamo)
10,50€ 8pz
Crispy (Salmone, mango, cipolle fritte, salsa piccante, teriyaki)
14,50€ 8pz

URAMAKI SPECIALI (8 pz.)

Tipologia
Prezzo
Salmon Special (salmone, avocado, Philadelphia, mandorle, teriyaki, sesamo)
16,50€ 8pz
Summer Special (gambero crudo, avocado,tartare salmone marinata al lime, scampo, semi di chia)
19,00€ 8pz
Sunrise Special (salmone cotto, Philadelphia, fragola, teriyaki, sesamo)
15,00€ 8pz
Capasanta Special ( salmone fritto,tartare salmone, erba cipollina, maionese al lime, capasanta fritta, semi di sesamo )
19,00€ 8pz
Mykonos (salmone fritto, feta, salsa greca, concassè di pomodorini, basilico, fili di peperoncino)
16,00€ 8pz
Shiroi (salmone, zucchina fritta, tartare di gambero, burrata, salsa lime, olio di sesamo)
16,50€ 8pz
Koi (salmone cotto, fiore di zucca fritto, tartare di salmone, crema di zucca, cipolla fritta, tartufo, sesamo)
19,00€ 8pz
Tiger Mojito (gambero fritto, menta, maionese al lime, tartare di tonno, semi di chia, salsa lime)
16,50€ 8pz
Italy (tonno, avocado, pistacchio, concassè di pomodorini, basilico, burrata, aceto balsamico)
15,00€ 8pz
Tiger Special (gambero fritto, shiso, semi di senape, tartare di gamberi, olio di sesamo)
16,00€ 8pz
Ricciola Ponzu (ricciola, ricciola marinata, mela, shiso, slasa yuzu, salsa lime e thè verde)
15,00€ 8pz
Murasaki Special (avocado, cavolo viola, ananas, salsa acevichada,cips di camote, semi di chia)
13,50€ 8pz
Special Veg (fiore di zucca fritto, mango, avocado, teriyaki, Philadelphia, sesamo)
12,00€ 8pz
Midori (zucca fritta, avocado, foglie di shiso, maionese al miso, mandorle)
14,00€ 8pz
Futo Lemon (salmone, mango, salsa lime, kataifi)
16,00€ 8pz
Futo Lemon (salmone, mango, salsa lime, kataifi)
8,00€ 4pz
Passion Special (Gambero cotto, mango, lime, insalata, salmone, pistacchio, shiso tempura)
18,00€ 8pz

TEMAKY

Tipologia
Prezzo
Temaky (ingredienti a scelta)
5,50€ 1pz
Temaky Vegetariano (ingredienti a scelta)
4,50€ 1pz

SASHIMI (2 pz.)

Tipologia
Prezzo
Salmone
3,00€ 2 pz
Tonno
4,00€ 2pz
Ricciola
4,00€ 2pz
Capasanta
4,50€ 2pz
Scampo
8,00€ 2pz
Degustazione Sashimi 12 pz. (salmone, tonno, ricciola)
18,00€ 12pz
Degustazione Sashimi Special 12 pz. (salmone, tonno, ricciola, capasanta, scampo)
26,00€ 12pz

NIGIRI (2 pz.)

Tipologia
Prezzo
Salmone
3,50€ 2pz
Tonno
4,00€ 2pz
Ricciola
4,00€ 2pz
Gambero crudo
4,00€ 2pz
Salmone flambè
5,00€ 2pz
Capasanta flambè
5,00€ 2pz
Jo salmon
6,00€ 2pz
Jo tuna
7,00€ 2pz

TARTARE

Tipologia
Prezzo
Salmone (maionese, erba cipollina, mandorle, avocado)
14,00€ pz
Tonno (avocado, yuzu, menta, cipolla fritta)
14,00€ pz
Ricciola (avocado, salsa ponzu, erbe di campo)
14,00€ pz
Degustazione Tartare
18,00€ pz

RAMEN

Tipologia
Prezzo
Ramen di miso veg o con carne
20,00€ pz
Ramen di soia veg o con carne
20,00€ pz

(veg: tofu fritto, bamboo, cipollotto, valeriana, alga nori, germogli di soia, uovo)
(carne: fettine di carne, bamboo, cipollotto, alga nori, germogli di soia, surimi, uovo)

DESSERT

Tipologia
Prezzo
Cheesecake Homemade
5,50€ 1pz
Tris di Mochi
6,00€ 3pz
Cannoncino Gourmet (Crema pasticcera)
4,00€ 2 pz
Gelato Lamponi e Yuzu
5,00€ 1pz
Gelato al cocco
5,00€ 1
Lingotto al cioccolato
7,00€ 1
Dorayaki Cioccolato
5,50€ 1
Mix Macarons
6,00€ 3

Pasticceria Roberto